Acum 18 ani, cand m-am mutat in zona Vatra Luminoasa, am descoperit un restaurant boutique, cochet, micut, cu mâncare gustoasa si sofisticata, care a devenit un loc special pentru mine.

Ce mi-a atras atentia a fost modul inedit, in care era decorat, denumirile felurilor de mancare și aerul prietenos si cald, pe care ti-l transmitea.

Am devenit client constant al restaurantului, asa ca am fost tare dezamagita, atunci cand am auzit ca restaurantul se va muta in alt cartier, o noua locatie, un nume putin modificat...Un nou inceput...

Dar personalul era acelasi, felurile de mancare, in mare parte, aceleasi, fiind adaugate altele noi, la fel de gustoase.

Asa ca, am continuat sa merg in restaurantul, devenit acum, Urban Dada, cu aceeasi placere.

Pe Elena Soare, "sefa", cum ii spun colaboratorii ei, o cunosteam din vedere si schimbaseram cateva cuvinte, in toti acesti ani.

Mi-a placut, din prima secunda. Autentica, naturala, determinata si hotarata sa faca treburile sa mearga, indiferent de greutatile sau obstacolele aparute.

Noua locatie, lângă Teatrul National, mult mai mare decat cea veche, prindea viata, datorita Elenei si a tuturor celor care lucrau acolo, cu totii incercand facă sa te simți binevenit si sa iti ofere cateva ore minunate.

Si mi-a venit ideea colaborării cu ei. Asa ca, am stabilit o întâlnire cu Elena, întâlnire care s-a dovedit a fi placuta, relaxata si surprinzatoare, Elena sustinandu-mi ideea colaborării și oferindu-mi sprijin neconditionat.

Si, in felul acesta, obiectele create de mine, au inceput sa faca parte din decorul permanent al restaurantului Urban Dada.

Nu este doar o relație profesionala. Este un loc de suflet, unde imi face placere sa petrec timp, chiar și numai pentru o cafea.

Ii multumesc Elenei pentru sprijin si pentru implicare!

Iar colaboratorii ei fac o treaba minunata, dorinta lor fiind sa te facă sa te simți atat de bine, incat sa iti doresti sa revii.

Faceti o incercare, chiar și numai pentru o cafea si pentru unul dintre deserturile lor, care pot crea adictie.

Pana la urmatoare scriere, sa fiti linistiti si zâmbitori!